Fredagspepp x 2. Då kommer här kanske det godaste ni har ätit på väldig länge. […]
Etikett: MSC
Om vi vill ha ett levande hav i framtiden med fisk och skaldjur, då måste vi fiska på ett hållbart sätt och göra bra val. Välj MSC och ASC-märkt fisk.
Kristin
Middagsräddaren – TONFISK på burk
Havets kyckling – det har man anammat i resten av världen, men inte här. Hur […]
Halstrad tonfisk och den perfekta kärnan
För x antal år sedan (10år?) kom en trend då man serverade tonfisk, ofta tillsammans […]
Midsommarsill & snaps
Vi skickade ut en midsommarhälsning till ett gäng samarbetspartners. En himla bra kryddblandning som funkar […]
Att lägga in sill
Att lägga in egen sill är verkligen sketaenkelt! Eller skall man lägga in färsk så […]
Grillade makrillfiléer
Nu finns det färsk, god makrill i butiken. Det har det väl funnits ett tag […]
Snabba sillen
Packar, mutar barn, väntar på en snickare som heter Thomas och lägger in sill. Det […]
Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter
Här kommer ett bra grilltips på en godsak som vi glömmer bort. Makrillen! En väldigt […]
Fiskgryta med kokos & koriander
Är det godmorgon nu? Godmorgon Mamma! Är det framtiden nu? Ställde vi klockan till framtiden? […]
Torskrygg & Vänergös
Här kommer lite mer tips till nyår under temat, krångla inte till saker i onödan. […]