En snabblagad fiskgryta som serveras med smulade gremolatakrutonger, vi kan kalla det strössel och ett […]
Etikett: MSC
Om vi vill ha ett levande hav i framtiden med fisk och skaldjur, då måste vi fiska på ett hållbart sätt och göra bra val. Välj MSC och ASC-märkt fisk.
Kristin
Hjärtmusslor & ALMEJA a la marinera
Här kommer en lättlagad musselrätt som smakar semester. En snabbtur till Spanien. Snabbt, gott, enkelt & […]
Fish´n chips
Fisken med knaprigt skal, den är och förblir favoriten av fiskrätter här hemma.Bra rätt att […]
Klar citronsill
Citronsill 1 förp. inläggningssill1 citron1 schalottenlök10 svartpepparkorn2-3 lagerblad 1-2-3-lag0.5 dl ättiksprit1 dl socker1.5 dl vatten […]
Tonfiskbiffar med ört- & citronolja
Tonfiskbiffar smaksatta med lagrad ost, morot och morotsblast. Morotsblast har man inte alltid, men det […]
TEMPURA – chicken, veggie & shrimps
TEMPURA med hetta, sötma och syra tillsammans med bra halvtorra viner. Tempura är en japansk […]
Sesamhalstrad tonfisk med misomajo & mangosallad
Lätthalstrad, sesampanerad tonfisk med den perfekta kärnan. Serveras med en krämig sallad på avokado, mango […]
Stekt strömming med potatismos & lingon
Favorithusman ❤︎ Strömming och mos Mängd: 4 port Mos Strömming Till servering: lingon Så här:Potatismos: […]
Vinkokta musslor med fänkål
Musslor med smak av fänkål som serveras med en aioli på fänkålsdill. Skulle det vara […]