Etikett: Preppa 🙌🏾

Vardag

Skall vi bunkra & vad ska vi bunkra?

Vi bunkrar mat!De flesta bunkrar på grund av Corona-skräcken. Jag själv bunkrar visserligen alltid för att jag älskar välfyllda skåp. Vilken anledning man än har så är det grymt att ha en bra bas hemma i skåpen. Det underlättar vardagspusslet och sparar faktiskt mycket pengar (även bra när/om världen bryter ihop). MatlagerFörr fanns det faktiskt […]

Barn & Kaoset 👫, Frukost, Recept 🌽, Vego 💚

Matiga MUFFINS med sötpotatis, dinkel & linser

I kategorin; bra picknickmaterial, bra mellis, bra tillbehör till soppa, sallad eller istället för kvällsmacka till en kopp te. Matiga muffins är även ett mycket smidigt sätt att ta hand om rester. Så bra grej! Framförallt är jag mycket förtjust i saker som kan preppas en regnig lördag (som idag). Regn, Melodikrysset och bak – […]

Vardag, Vego 💚

Dagens storkok & sköna böna

Jag har hyllat Borlottibönan innan, tycker den är bra. Men är det egentligen någon direkt skillnad på alla di där bönorna? Ja det beror såklart på hur bönnördig man vill vara, men jo det är skillnad. Så skulle du klara ett smak/blindtest i ett långkok med Borlotti och Pinto? Absolut inte. Sen liknar faksit Borlotti, […]

Hållbart ♻️, Recept 🌽

Sliders & kycklingfärs – nya korv med bröd-lösningen?

Sliders, alltså små hamburgare. Så bra grej att ha preppat i frysen. Vi har oftast lillebröd redo att tinas några i taget. De blir burgare av olika slag. Äggburgare, fiskpinneburgare, hamburgare, vegoburgare, falukorvsburgare eller som här kycklingburgare. De har liksom tagit över nödlösningen korv med bröd. För att ha ägg i kylen, panerad fisk eller […]

Recept 🌽, Vego 💚

La FRITTATA på resten

Här kommer fortsättning på storkoket CHILI sin carne La FRITTATA, eller om man hellre vill kalla det omelett. Vilket som så är det en perfekt rätt att samla ihop vad som finns i kylen. Enklast är att använda en stekpanna som går bra att ha i ugnen. Att först steka på för att sedan låta […]