Ett stort, maffigt vårfat med blandade vårprimörer och grönt från frysen. Färskt och fryst är […]
Etikett: VÅR
🪴
Soppa på kirskål & nässlor
Kirskål och nässlor! Tänk att det växer så näringsrik mat alldeles runt knuten. Kirskål växer […]
Broccolisoppa med knäckecrunch
Lättlagat och gott med broccoli, blomkål, lök och vitlök – samtliga bra ingredienser att ha […]
Så ramslök i trädgården & frökapslar
Hur får man igång en ramslöksodling i trädgården? Jag har tidigare sått frön och det […]
Ramslök & liljekonvalj
Så otroligt lika i både form och färg, och att de växer under samma period. […]
PINSA med ramslöksolja
Pinsa Ungefär som ett trevligt mellanting mellan pizza och focaccia. Degen innehåller både ris- och […]
Tonfisksallad med rostat bovete & ramslök
Rostat bovete – så gott! Det går fint att rosta eget bovete, men denna flaska […]
Ramslökspeston
Det kanske tjatas om pesto när det handlar om ramslök och andra vilda ätliga växter, […]
Sparrissoppa från frysen & Älskvärda Ester
Vi har en liten bit kvar till nässlor, ramslök, kirskål och svensk sparris. Men sikken […]
Granskott & Tallstrunt
Det har skrivits mycket (eller skryt kanske är en mer korrekt term..) om hur bra […]
🌱Gröna saker – GRANSKOTT
När man verkligen vill ta med sig skogen in. Få andra saker smakar och doftat […]