Burgare över – perfekt att skära ner i bitar, marinera och göra en matig sallad. […]
Etikett: VÅR
🪴
Fransk sockerkaka – SAVARIN
Den franska sockerkakan som bakas med jäst och sedan smaksätts med en spetsad sockerlag, här […]
Göra eget örtsalt
Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Spread på kirskål
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål, nässlor. maskrosblad eller vad som växer hos […]
Trädgårdsgrönt med blekselleri, vitost & citron
Syrligt och gott med blandat grönt från trädgården. Det mest oönskade växter som rensas bort, […]
Gröna saker – NÄSSLOR
Först ut på våren brukar nässlorna titta fram, och det är då de är som […]
Pinsa med varmrökt lax, caesardressing & bacon
Så trevlig middag eller skär den i mindre bitar och servera som plock. Det tar […]
Plockmiddag – LANGOS
Langos är inte något som vi lagar mycket hemma i våra kök. Ändra på det […]
Vildsparris
Spanar extra mycket efter VILDSPARRIS nu. Kanske inte så stor risk att jag trillar på […]
Pizza bianco och ramslöksolja
Örtolja Olja med diverse gröna saker – det är något jag mixar ihop någon gång […]
🌱 Gröna saker – Kirskål
Kirskål som även kallas Skvallerkål eller Svallerkål anses verkligen vara ett jobbigt ogräs framför en bra trädgårdsväxt. Alla som […]