Den matiga lunchsalladen med fullkorn, fibrer, järn, magnesium, vitaminer, nyttiga fetter – allt kroppen behöver […]
Etikett: vintergrönsaker
Tom kha gai med spetskål & kokos
En svensk vintervariant på thailändsk Tom kha gai med spetskål & kokos. Lite mindre kyckling, […]
Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter
En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]
Brysselkål med fikon, honung & getost
Dagens goda BRYSSELKÅL!Sallad med sälta, sötma och knapriga valnötter. Är man tveksam till kokt brysselkål […]
Grönkålsallad med lagrad ost & grönkålschips
Det är lite torftigt på vår säsongsanpassade grönsaksfront under vintern, men kålen kan man lita […]
Friterad gulbeta med ädelostkräm & krasse
Fritera olika rotsaker och toppa med röror och goda saker. Mycket trevligt till drinken, förrätten, […]
Vintersallad med rökiga kikärtor & hummus
Snabblagad lunchsallad på saker som är bra att ha hemma i skåpen. Groddar, hummus, kikärtor, […]
Senapsgriljerad helbakad ROTSELLERI
Rotselleri som får helbakas i ugn i lugn och ro får en härligt söt och […]
KÅLSALLADEN
En stor laddning kålsallad som håller sig i kylen i flera dagar. Den blir en bas […]
Bakad rotselleri, vegobollar, ärtguacamole & picklad fänkål
Lättlagat, klokt och gott! Genvägar är mycket välkomna när tid och energi behöver det. Färdiga […]
RÖDBETSHUMMUS på inlagda rödbetor
En god, nyttig och härlig färgklick på mackan, salladen, ostbrickan eller omeletten. Rödbetor i alla […]
Timjanbakade gulbetor, stuvad grönkål & tryffelburratan
Gott som förrätt eller huvudrätt. Bara att anpassa mängden och eventuella tillbehör. Burrata finns i […]