Spagetti/nudlar av grönsaker. Rätten som ofta kallas Zoodles. Gott, lättlagat och nyttigt! Bra variation när […]
Månad: augusti 2025
Tomatmarmelad (eller tomatsylt)
Tomatmarmelad – eller tomatsylt som våra barn kallar den. Mycket god till alla platser där […]
Potatisgratäng med sillfärs, svarta oliver & oregano
Sillfärs En bra produkt som vi ska använda mycket framåt. Vi ska bara förstå hur, […]
Skuret bröd med havre, banan & flingsalt
Lättbakat bröd med havregryn, övermogen banan och flingsalt! Gott, kan tacksamt varieras med vad som […]
Bruschetta med vispad ricotta, grillad squash & citronolja
När gårdagens torra bröd, en trött squash och citron blir fancy plock! Bruschetta med len […]
Barnfavorit-Ugnspannkaka med päron
Underbar ugnspannkaka med fina gråpäron och flagad mandel. Extra gott med vispad grädde smaksatt med […]
Fisk & räksoppa med fänkål
Fisk & räksoppa med fänkål En god, gräddig soppa med fisk, räkor, fänkål och örtolja […]
CAESARSALLAD MED GRILLAD LAX & RAMSLÖK
En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Porchetta på vildsvin
Den tar sin tid, men är väl värt mödan – en smakrik italiensk porchetta på […]
Fusk-lobster-roll
En enkel och plånboksvänlig genväg. Surimiräkor som grillas, penslas med citron-och vitlökssmör och blandas med […]
Italiensk smörgåstårta med burrata, pesto & soltorkade tomater
Ett paket smörgåsbakelse fylld med burratakräm, pesto och soltorkade tomater. Täcks med en flätat gurka […]
Hummus på smörböna & kikärta
Hummus på kikärta och smörböna, mycket gott och lite lenare i konsistensen. Både kokade kikärtor […]