En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Fiskpinnar med gräslök & citronkräm
Färdiga fiskpinnar är toppen att ha i frysen, men att panera egna är inte så […]
Baconflätat harfilé med karameliserade vinteräpplen
Sitter och försöker tänka ut vilka paradrätter ur boken som skall lagas på alla tilltänkta […]
Gul gazpacho
Här kommer en svalkande soppmiddag – den gamle vännen gazpacho ❤︎Bäst blir det om ni […]
Från skott till stek – happy hunting och den vilda maten
Igår kom den. Vår bok. Så fin känsla. Så många känslor. Vågade inte riktigt öppna […]
Havskräftor vs insjökräftor
Havskräftor vs insjökräftor När man bor i Göteborg så är det liksom oundvikligt att bli […]
Grillad laxsida med nötvinegrette
Grillad hel laxsida som vi har rubbat in ordentligt. Köp en färdig rub eller gör egen, […]
Tonfisk med citronmarinerade päron & krutonger
Brödsallad med tonfisk, päronklyftor som snabbmarinerats i citron, citronpeppar & en skvätt olja.Vill man göra […]
Laxbollar med mos & gräddsås
Här kommer dagens barnglada middagstips – laxbollar med mos & gräddsås. Finns det tid och […]
Aioli med pepparrot & parmesan
Gårdagens mycket goda middag, Havskräftor. Det finns nog inget jag inte gillar med konceptet att […]
Kycklingtortilla med avokadokräm
En av de stora fördelarna med att börja jobba är i alla fall att man […]
Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter
Här kommer ett bra grilltips på en godsak som vi glömmer bort. Makrillen! En väldigt […]
Päronpizza & Päronplanka
Päron – du underbara frukt som är bra till så mycket! Här kommer två varianter […]