Göra egen MOZZARELLA – fuskvarianten utan löpe Vanligtvis när man gör mozzarella så använder man […]
Etikett: ost
☙❧
Pasta med ostsås
En snabblagad barnfavorit på saker som oftast finns hemma i skåpen – pasta med ostsås!Två […]
Göra egen FÄRSKOST
Färskost är en bra, otroligt användbar produkt Som pålägg, konsistens- och smaksättare. Det är enkelt […]
Lasagne i panna med kantareller, spenat & ricotta
Allt-i-ett panna. Lättlagad ostig svamplasagne där man skjuter ner bitar av lasagneplattorna direkt ner i […]
En svensk mac´n cheese eller överkokta makaroner med ostsås
Macaroni and cheese, denna klassisk amerikansk rätt. Våra barn älskar den. Även mycket bra om […]
Sparrissoppa från frysen & Älskvärda Ester
Vi har en liten bit kvar till nässlor, ramslök, kirskål och svensk sparris. Men sikken […]
Två bra dippsåser – Bluecheese & Vitlök/Parmesan
DIPP ❤︎ Parmesan, lagrad ost, bluecheese och andra smakrika ostar. Det är bra att handla […]
Helgplock & Antipasti
PLOCK! Det måste väl ändå vara den trevligaste middagsformen. Plock, gott vin, lång sittning och […]
LÖPE – animalisk & vegetabilisk
Vad är löpe? Löpe använder man när man gör ost. Det är en blandning av enzymer […]
Grevérostad lök
Så enkelt och så gott! Rostad lök kan piffa upp, men det är även gott […]
Paneer & Naanbröd
Paneer, ponir eller panir, det är den där goda färska osten i bitar som ofta […]