Jansson på italienska!Många julbordsrätter blir så mycket godare om man serverar dem utanför julbordet. Inte […]
Etikett: Sardiner & Sardeller
Goda smaksättare!
Sardeller som smaksättare & tomatröra från Ligurien
Sardellerna är bra smaksättare att ha hemma i kylen. Gott att blanda ner i lite […]
Brödsallad med sardeller & saltrostade mandlar
En sallad med mycket smak och medelhavskänsla på sardiner, alemandras, bröd, olivolja, citronjuice, oliver & […]
Picknick – PYTT I PANNA
En av våra klassiska kylskåpsrensnings-rätter. Ta vad du har och häll ner i pannan. Rotfrukter […]
Lata dagar med melon, vitost & rostade sojabönor
LATA DAGAR – favorit receptkategori. Så snäll, god, enkel, grön & floydvänlig. Typiskt bra saker […]
MSC-märkt MARULK med musslor, bakade tomater, oliver & sardeller
Lättlagad lyx med massa goda smaker. MARULKEN är en grym matfisk som vi verkligen borde […]
MATFISKEN – MARULK
Vi vill äta mer fisk och vi vill variera våra val – ändå blir det […]
Smultronställe – Lilla Napoli
Det känns som att vi har försökt få degtid på Lilla Napoli i flera år, […]
PIDE med mangold & mozzarella
Vad är PIDE? Det är ungefär turkiska piroger. Det är oxå löjligt gott och tacksamt […]
Ta tillvara på – OLIVER
En öppnad burk oliver som flyttar från skafferiet längst in i kylen. Det är gott […]
Pasta frutti di mare
Bra julklapp från jobbet – middag för två på Bistro Italiano. Trevligt italiensk kvarterskrog på Övre […]
Grillad sallad med ädelkräm
Gomorron! Här kommer dagens snabba, gröna, goda middagstips! Rensa trädgårdslandet eller kylskåpet och ta med […]