Idag har vi hängt i stallet och sen bakat sjukt goda bullar. Men ni får […]
Etikett: Sjömat
Chilifrästa musslor med aioli
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt och […]
Rödbetsgravad lax, Tuppmousse och Paj på svartkål & ricotta
God jul, god fortsättning & ta vara på alla goda, bra rester ni säkert har […]
Pingismusslor & myset
PilgrimsmusslorBeräkna då 4-5 styck per person. Ta bort eventuellt romsäck på pilgrimsmusslorna. Torka av pilgrimsmusslorna […]
fullkornspanerad fiskfilé med syrlig sallad
Snabba genvägar till middag är bra att ha i frysen. Här är det panerade fiskfiléer […]
Asiatiska musslor
Goda blåmusslor äter vi alldeles för lite av i Sverige. Enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
The Paella at the Matkollo
En av årets stora högtider är vår sommartradition the Matkollo. Då vi åker till Karin och […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Sallad med varmrökt lax, knaperstekt bacon, krutonger och en god caesardressing. Sallad med varmrökt lax […]
Sesamlax med rostad majsguacca
All röra, salsa, pesto, sås och annat krämigt ni kan komma på kan varieras. Det […]
Varmrökt lax med grön tapenade & örtolja
Goda smaker att servera som söndagsmiddag, på en buffé eller bygga ihop till en smörgåstårta!En […]