Tonfiskröra med äpple, krasse & grillat surdegsbröd. Tonfiskröra med äpple & krasse 2 burkar tonfisk […]
Etikett: Sjömat
Fråga i fiskdisken!
Att handla fisk över disk – det känns läskigt. Det verkar dyrt, tar tid och […]
Blåmusslor kokta i fänkål & vin
Blåmusslor! Säger det igen – så otroligt enkelt och gott! Och nyttigt, närproducerat, miljövänligt. Välj […]
FISKGRATÄNG
Perfekt om man har potatismos över och fisk i frysen. En rätt som låter mekkigare […]
MARULK med musslor, bakade tomater, oliver & sardeller
Lättlagad lyx med massa goda smaker. MARULKEN är en grym matfisk som vi borde äta […]
MATFISKEN – MARULK
Vi vill äta mer fisk och vi vill variera våra val – ändå blir det […]
Sill & Strömming
Sill vs Strömming? Frågan vi ställt så många gånger, men aldrig riktigt minns svaret på.Det […]
Laxsashimi med pepparrot, granatäpple & krasse
Här kommer en favorit. Som förrätt eller som plockrätt tillsammans med andra smårätter. Laxsashimi med […]
Bakad fisk med knaprigt täcke & klyftade rotfrukter
Middag som sköter sig själv. Det är väl en bra middag. Bakad fisk med täcke […]
Citronbulgur med lax & bönor
Bra matiga sallader fyllda med smak och tuggmotstånd. Man blir ordentligt mätt, men inte pöstrött. Oftast […]
Bästa fiskgratängen
Fiskgratäng är väl en otroligt smidig rätt. Tycker så mycket om den. Här en lättlagad […]