Söndagsgryta med torsk, lax, äpple, dill, spenat och en redig klick dansk flödeost. Toppas med […]
Etikett: Sjömat
Kristin
Misomajo, sesamlax, koriandersalsa & fredag
Krav på fredagsmaten? Snabbt, gott, enkelt och det skall smaka fredag! Ibland är det klockrent […]
Norrqvarn del III – Kräftfiske
Mer Norrqvarn och nu självaste kräftfisket! Måste hålla med barnen om att det var ”typ […]
Ugnsbakad lax med dillmarinerad ost
En ostdröm! Vad man väljer för ostar kan varieras, det är även gott att blanda. […]
Bondsallad med varmrökt lax
Lättlagad fredagsmiddag – BONNASALLADEN!Hela konceptet med Bondsallad är att ta tillvara på vad som finns […]
Fisktaco med teryaki, guacca & la morena
Fisktaco som ni kan laga på ungefär vilken fisk ni vill. Här var det torsk. Eller […]
Saffranslax
Mellandagar är allt bra fint. Som en massa klämdagar som bara kan passerar utan några […]
En fin bit fisk & ett fint glas Chardonnay
Jag skriver inköpslista till kvällens fredagsmys. Stunden som kanske är den viktigaste på hela veckan. […]
Bakad lax med burratasallad
På fredagar vill man äta gott men med ganska lite ansträngning. Så lättlagat med mycket […]
En bra asiatisk moule
Här kommer en kär favorit i repris, en asiatisk moule! Goda blåmusslor som vi äter […]
Mangold & laxpaket
Är det så att ni råkar ha trädgårdslandet fyllt med Mangold så är ni lyckliga […]