Vi sitter i bilen på väg från Mariestad med siktet inställt på Fårö. Regnet öser […]
Etikett: Sill & strömming
🐟🐟
Vegetariskt till midsommar – inlagd aubergine & morotsbiffar
Tips på gröna rätter till våra högtider. Här en variant till alla som inte älskar […]
Midsommarsill, knäcke & tunnbröd
Då inleder vi midsommarveckan så här kommer sillen. Älskar sill, och äter det faktiskt ganska […]
Sill med citron, dill, pepparrot, rödbeta, parmesan, kapris, persilja & grönpeppar
Vi betar av några fler måsten till (i alla fall mitt) julbord. Den fina lilla […]
Surströmming, tunnbröd & gummröra
Idag skriver jag och Michael om den sura premiären i Metro. Den häringa konstiga fisken […]
Saluhallar i Barcelona
Gillar man saluhallar så är Barcelona en bra stad. De finns, de är många och […]
Gräslök & citronsill
Denna enkla smakkombo med citron och gräslök har jag gjort andra år och den var […]
Sill med pepparrot, persilja & grönpeppar
Vi har, inte helt otippat, midsommarfokus denna vecka som går ut till alla roliga kanaler […]
MelloTapas
Tapas – mello – tema till METRO Eftersom vi bor i Götlaborg och inte kan […]
Strömmingslåda med dillfrön & dijonsallad
Älskade lille strömming! Här i en lättlagad låda med dillfrön och senapsallad. Strömmingslåda med dillfrön […]
Stekt inlagd strömming med knäcke
En klassiker som man äter alldeles för sällan. Vi ska inte äta strömming ofta, framförallt […]
