Dryck, Fredagspepp 🙌

GT & The B-52’s

Igår fyllde jag 40! Mycket fin känsla i de siffrorna! Patrik fyller även han om några dagar och vi firar genom att åka på semester nästa vecka. Till Vietnam. Bråttas med en ljuvlig semesterlängtan och även en inte lika ljuvlig flyg-klimat-ångest. Men tänker att det faktiskt är bra, det skall kännas och det skall vara… Läs mer GT & The B-52’s

Uncategorized

Paneer & Naanbröd

Halloumi är en användbar ost, men den är inte ensam. Det finns mycket inom den vita färska ostkategorin som är bra och det kommer fortsätta att hända mycket på den marknaden. Dels för att vi äntligen har hittat den (det tog lååång tid för oss att förstå den gnissliga Halloumin. I matvärlden pratar man om… Läs mer Paneer & Naanbröd

Uncategorized

Mandelgröt, havregröt, morotsgröt, linsgröt, kesogröt💛

Älskar gröt! Genialiska, enkla, snabba, goda gröt! Om jag står mig hela dagen? Näe, det vore väl jättetråkigt, men jag står mig bra och magen mår fint.  En vanlig frukostgröt ser ut så här: En skål med en skopa müsli, en skopa frysta blåbär/björnbär, lite vatten och havremjölk, flingsalt och sen in i mikron. Rör… Läs mer Mandelgröt, havregröt, morotsgröt, linsgröt, kesogröt💛

Husman, Nyfiken Grön, Recept, Vego 💚

Bästa vegetariska Kålpuddingen (faksit!)

Söndagsmiddag eller väldigt bra prepp för veckan middagar/lunchlådor. Här kommer en favorit från första Nyfiken-boken. En rejäl husmansklassiker med sin söta kål- och sirapssmak som här får sällskap av äpple och hasselnötter, vilket passar fint ihop. Kålpuddingen är också en genialisk vardagsräddare att ha i frysen – variera gärna tillbehören som omväxling. Vill du vara… Läs mer Bästa vegetariska Kålpuddingen (faksit!)