Recept, Safta & Sylta

Min bästa smörgåsgurka

Älskar när det enkla är det goda. Inlagd Västeråsgurka, senapsfrön, krondill, rena burkar och en 1-2-3-lag. That´s it! Bra burkar funkar såklart fint att återvinna glasburkar och lock som det varit något annat i. Det brukar även finnas finfina konservburkar på loppis. Tänk dock på att köpa nya tätnings/gummiringar (finns i vanliga matbutiker). Var noga… Läs mer Min bästa smörgåsgurka

Kött, Recept

Sketagod Osso buco

Ligger efter att svara på frågor, men här Sara kommer förslag på vad du skall bjuda svärföräldrarna på. En sketagod Osso buco!  Osso buco som ni kanske har bekantat er med tidigare är kort och gott en väldigt bra rätt. Den görs vanligtvis på kalvlägg, men kan absolut göras på andra djur och/eller delar. Dels… Läs mer Sketagod Osso buco

Husman, Recept, Vego 💚

Kufiga Kålrabbi 💛

Så mycket grönsaker som vi har dålig koll på. Vi beklagar oss över vårt dåliga grönsaksutbud i kalla Norden samtidigt som vi absolut inte nyttjar allt som vi faktiskt har. Hur många kålrabbi har ni ätit det senaste? Antagligen inte lika många som antalet bananer. Få vet vad det är för en knöl och ännu… Läs mer Kufiga Kålrabbi 💛

Böcker, Prylar & Saker

Bokmässan & Grandpa

Dags för Bokmässan och kockscenen igen. För fjärde året. Förra gången sålde Nyfiken grön helt slut så den sista signeringen så fanns det inte en enda bok kvar. Oxå sköj. Mässor är inte riktigt min grej, har aldrig varit. För mycket folk som tycker att de är för viktiga. Men vad som är kul på… Läs mer Bokmässan & Grandpa