DEN GODA MATEN

Burrata med rostade tomater & basilikaolja

Ett fat krämig burrata med semitorkade tomater som bakas på låg temperatur, rostade nötter och […]

Vintergryta med vildsvin, kanel & stjärnanis

Värmande, god och tacksam gryta att förbereda! Trevlig rätt att bjuda på när det vankas […]

Fräst gravad lax med grönkål & kall parmesansås

Julmatsrester som har åkt in och ut ur kylskåpet mår bra av att hettas upp. […]

Vad gör vi med julmatsresterna?

Nu är det nog fler än vi som börjat tröttna på julmaten. Den har även […]

Gryta på julskinkan

Gryta med julskinka, äpple & fänkål 400–500 g skinka (t.ex. rimmad skinka, bog eller kassler), […]

Senapsbakad rotselleri

Söt, salt, knaprig och med god senapssmak. Senapsbakad rotselleri 1 rotseller, ca 600 g3 msk […]

GRÖNKÅLSSALLAD med dadlar, lagrad ost & apelsin

Vintersalladfavoriten – grönkålsallad med dadlar, ost, hasselnötter och apelsin! GRÖNKÅLSSALAD, 4 bufféportioner 1 stor knippe grönkål, […]

Revbensspjäll med honungsglaze, stjärnanis, kanel & chipotle

Revbensspjäll med honungsglaze, stjärnanis, kanel & chipotle Glaze Så här:Blanda alla ingredienser i en kastrull. […]

Sötstark senap

En söt, stark och grovkornig senap – gott till så mycket! Även en trevlig gå-bort-present. […]

Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter

En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]

Gubbröra med matjessill och brynt smör

Så trevlig liten rätt proppfylld med smak, tradition och karaktär. Passar lika fint på julbordet, […]

Brysselkål med fikon, honung & getost

Dagens goda BRYSSELKÅL!Sallad med sälta, sötma och knapriga valnötter. Är man tveksam till kokt brysselkål […]

DEN GODA MATEN

SJÖMAT

VINTERPICKNICK

K Å L E N ❤︎

S O P P A

PLOCK

Laga mat ute

S J Ö M A T

B R Ö D M A T

GRODDAR & SKOTT

B R Ö D B A K ❤︎

Kastrullbröd med rågsurdeg

Surdegsfrallor med kummin

PIADINA – det italienska pannbrödet

S J Ö M A T ❤︎

Burrata med rostade tomater & basilikaolja

Italiensk smörgåstårta med burrata, pesto & soltorkade tomater

Laxtoast med burrata & pocherat ägg

VINTERGRÖNT

Senaste inläggen

Burrata med rostade tomater & basilikaolja

Vintergryta med vildsvin, kanel & stjärnanis

Fräst gravad lax med grönkål & kall parmesansås

Vad gör vi med julmatsresterna?

Gryta på julskinkan

Senapsbakad rotselleri

GRÖNKÅLSSALLAD med dadlar, lagrad ost & apelsin

Revbensspjäll med honungsglaze, stjärnanis, kanel & chipotle

Sötstark senap

Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter

Gubbröra med matjessill och brynt smör

Brysselkål med fikon, honung & getost