En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Melonsallad med feta, raps & rostade bönor
Saker som alltid finns i vårt skafferi – rostade bönor och frön. Bra, nötig rapsolja […]
Zoodles & Pasta på grönsaker
Zucchini + Noodles = Zoodles Att strimla långa remsor av grönsaker och servera som pasta […]
Laga middag över eld – Färspanna med linser & grönkål
Vi får ofta råden att hitta rutiner, följa mönster, få hemmalivet/hemjobbet att trava på. Jag […]
Stekpannebrödet STOMPA
Stompa Stekpannebröd med fil, bikarbonat och sirap eller honung. Det finns många snarlika recept och […]
Smörkokade vårprimörer med syrlig ostsås
Fina smörkokade vårprimörer som kokas al dente och serveras med en syrlig ostsås på lagrad […]
Sillabricka
Är det något som skall serveras i all sin enkelhet och ärlighet så är det […]
Sommarkål med puylinser & dill
Ett bra sätt att odla grönt om man inte har super gröna fingrar är att […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
MAKRILL
Makrill är ett bra fiskval – både för smaken, hälsan och miljön. Det är en […]
PAPRIKAKRYDDA
Paprikapulver/krydda är en av de där kryddorna som vi tar för givet, de flesta har […]
Rökig paprikaröra
Den rostade grönsaksröran En bra röra som hängt med länge, tacksam att variera och tar […]
Tips – koka färskpotatis på bästa sätt
Det är inte direkt svårt, men kan ändå bli ganska blandat resultat. Här är några […]