Ljus kladdkaka med citron, squash & mynta Squash är tacksam att odla. De växer så det […]
Månad: juni 2025
Sangria med cava & fanta
Sangriavarianterna – alltid gott! Sangria med cava & fanta Så här Skiva apelsin och lägg […]
Frysa in rabarber & rabarberkräm
Rabarber är gott och kan användas till mycket. Det går oftast lika bra att använda frysta […]
Caesarsallad med omelett
Viktiga saker för att få till en riktigt bra caesarsallad.Bra dressing med mycket sälta, torr […]
Krossad färskpotatis med brynt smör, tång & parmesanchips
Midsommarkransen Den goda midsommarkransen som vanligtvis innehåller någon form av sill, men har istället fått […]
Tips – koka färskpotatis på bästa sätt
Det är inte direkt svårt, men kan ändå bli ganska blandat resultat. Här är några […]
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]
Squashplättar
Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Fransk potatissallad med grovkornig senap
Fransk potatissallad med grovkornig senap Potatissalladen som passar till det mesta. Gott till grillat, korv […]
Rabarber sour
Somrigt, rosa, gott och inte alls så surt som det låter. Äggvita i drinkar – […]
Pannacotta med limemarinerade jordgubbar
Så god dessert som smakar svensk sommar med besök från Italien. Får ni pannacotta över […]
citronpaj med blåbär
En syrligt god citronpaj med blåbär. Pajen blir nästan ännu bättre dagen efter, så har […]