Jag har inte mycket kunskap om det koreanska kökets kokkonst. Tycker att det är fantastiskt […]
Författare: Kristin
Kristin
Rostad gul tomatsoppa på skogstur
Svampplock, sopplunch och vandring. Bra dagar. Här rostad, gul tomatsoppa med mycket smak. Får ni […]
Cannelloni med trattkantareller & lagrad ost
Så svårt att stava till de Italienska pastarullarna Cannelloni, och att inte blanda ihop med […]
Vegoburgare med morotshummus, rödkålsslaw, karamelliserad lök och äppelchips
En burgare i höstkollektion! För nu frossar vi i goda höstsmaker. Här har vi en […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för VILDA MATFÅGLAR
Om man förstår olika styckningsdetaljer och vågar använda dem så gör man inte bara djuret […]
SANGRIA med blurred lines
Men en fredagspepp var ett tag sen! Då kör vi en karaff Sangria med blurred […]
Två bra dippsåser – Bluecheese & Vitlök/Parmesan
DIPP ❤︎ Parmesan, lagrad ost, bluecheese och andra smakrika ostar. Det är bra att handla […]
Pumpapaj & pumpahummus
PUMPAHUMMUS, PUMPAPAJ & PUMPAPLOCK Pumpapaj – fast det är inte paj, utan ugnsbakade pumpaskivor som […]
FRITERADE PADRONES
Även gott att klämma in en liten bit mozzarella i padronesen. Friterade padrones 500 g padrones […]
Rabarberpaj med smördeg, kokos & vaniljglass
Rabarber äter man fram till midsommar, sen är det bara beskt. Det är ett påstående […]
Jordärtskocksoppa med citron & smörstekta vegobitar
Jag är en stor frys-nyttjare. Det sparar så mycket tid, pengar och kanske härligast av […]
Gröna saker – ARONIABÄR
Vad & Var Aronia är ett mörkblått bär som växer runt oss lite varstans och […]