Valborg och första maj – ljuvliga tider! Äntligen är vi där. Mitt i vårknoppar, […]
Kategori: Festligt
Taco är alltid rätt!
Älskar rätterna som kan varieras till det oändliga. De som kan krånglas till eller hållas […]
Lammfilé med pure på pumpa, blomkål & smörslungade grönsaker
Lammfilé Välj bra lamm, gärna från Gotland. Köper man sällan kött så har man råd […]
Löjrom på rösti med smetana, salladslök & rödlök
Vi äter ofta en liten förrätt, symbolisk eller satsad. För då kan barn äta sin […]
Oktoberfest med extra allt!
Idag soffläge, brasa, chips till middag och film efter film efter film. Det har varit […]
The kräftskiva!
Det finns säkerligen massa husmorsknep på hur man bör koka kräftor. Jag kan inte dem […]
Något annat än bara sill till midsommar
Vår älskade sill är väl allt K-märkt på något sätt. En kär hedersgäst på alla […]
Påsklamm till kräsna svärföräldrar
Johanna mejlade och ville ha tips på påskdagsmiddag som hon kunde bjuda sina…eh, något kräsna […]
Iberico secreto & manchego pollenta med sobrasada de porc negre
Knytismiddag som började med Asiatisk råbiff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Den asiatiska råbiffen!
Asiatisk råbiff med confiterad äggula, sjögräs, limechips, krasse, misomajo, syrad rödlök, jalapeno & beef jerky […]