En bra tre-rätters middag. Den här är från en bra kickoff vi hade för ett […]
Kategori: Festligt
Kristin
En REKO-gås med krås
Det är alldeles för ofta jag tänker att kan jag skriva om mat en dag […]
Bröllopsmiddag på Fårögården
Min syster Maria gifte sig med sin Fredrik i somras. På finfina Fårö var vi […]
Bröllop på Fårö
Det här är min syster Maria och hennes Fredrik, alldeles nygifta och fina nere vid […]
Midsommarsill, knäcke & tunnbröd
Då inleder vi midsommarveckan så här kommer sillen. Älskar sill, och äter det faktiskt ganska […]
Italienska viner till osso buco med gnocchi & gremolata
Från veckans Metro – OSSO BUCCO på fläskkarré som serveras med gnocchi och gremolata.Osso buco […]
Yoghurtpudding med citron toppad med rostad vit choklad, flädersorbet, isad rabarberconsommé & kardemummamaräng.
Desserten från igår som jag kommer fantisera om länge framöver. Som jag skrivit om innan […]
Tonfisktataki med risvinäger, koriander & wasabikräm
Vi hade knytismiddag igår. De middagar vi har med jämna mellanrum där alla gör varsin […]
Boosta med löjrom & champagne!
En lyxig middag för att boosta småbarnspäron mitt i tider av vab, förkylningar, overallbråk i […]