Här kommer matinspiration inför helgen. Halstrad torsk, riven pepparrot, sparris, sockerärtor, gurka, dill, räkor, brynt […]
Kategori: Festligt
Smörstekt hälleflundra, sparris, friterad enoki och en svamp & tryffel lasagne
Här kommer bilder från senaste knytkalasmiddagen. Den som började med Momofuko Pork Buns , […]
Grillat, salsa & refried beans
Här kommer ett tidigt helgtips för grillen, eller kanske grillpannan med tanke på det här märkliga […]
Högrevshjärta med rostad potatiskräm & tomatsalsa
Högrevshjärta Den lilla biten mitt inne i högreven, som har samma form som filén. […]
Chokladfondant, vaniljglass & macarons med saltkola
En chokladfondant som var så där perfekt krämig när man klöv den, hemmagjord vaniljglass och […]
Momofuko Pork Buns
Förrätten från helgens middag, Momofuko Pork Buns.En så galet god liten rätt som består av […]
Smörgåstårta med ruccola, färskost, citron & kalkon
Smörgåstårtan! Några saker att tänka på: Här kommer ett förslag som gjordes på det som […]