En lättlagad och festlig favorit – helbakad lax med pinjenötter, parmesan och pesto. Funkar även […]
Kategori: Festligt
De tjusiga PÅSKÄGGEN!
De lite tjusigare äggen! Trevliga att bryta ut som ensam förrätt, eller servera på ett […]
Syrlig risotto med smörstekta pilgrimsmusslor & confiterade tomater
Risotto kräver lite tid och uppassning, men det är inte svårt att laga. Pilgrimsmusslor tar […]
Pinsa med varmrökt lax, caesardressing & bacon
Så trevlig middag eller skär den i mindre bitar och servera som plock. Det tar […]
Grillade rotsaker med falafel, ostkräm & paprikaröra
Ugnsgrillade rotsaker – bra sätt att ta tillvara på trötta rotsaker. Varieras tacksamt efter säsong […]
TARTS – spröda chorizoflarn med balsamsirap
Spröda, smuliga, söta, salta och med lite hetta från chorizo. Drinksnacks på 20 minuter. Variera […]
Enkel chokladmousse med rostade hasselnötter & flingsalt
Dagens desserttips! Enkelt att addera/variera smak. Använd smaksatt choklad (lakrits, apelsin, havssalt, polka..) eller hacka ner […]
En perfekt chokladfondant
Aningen hårt skal och alldeles rinnig/krämig i mitten – choladdröm! Chokladfondant 125 g choklad (70 %)100 […]
Festliga nyårsrätter – SKALDJUR
Vet ni ännu inte vad ni skall äta på nyår så kör på säkra kort […]
Sesamhalstrad tonfisk med misomajo & mangosallad
Lätthalstrad, sesampanerad tonfisk med den perfekta kärnan. Serveras med en krämig sallad på avokado, mango […]