Tacos el vaquero – Cowboyens taco! Hel fläskkarré som gnids in med kryddpasta och bakas […]
Kategori: Festligt
Kristin
TARTS – spröda chorizoflarn med balsamsirap
Spröda, smuliga, söta, salta och med lite hetta från chorizo. Drinksnacks på 20 minuter. Variera […]
En perfekt chokladfondant
Aningen hårt skal och alldeles rinnig/krämig i mitten – choladdröm! Chokladfondant 125 g choklad (70 %)100 […]
Festliga nyårsrätter – SKALDJUR
Vet ni ännu inte vad ni skall äta på nyår så kör på säkra kort […]
Sesamhalstrad tonfisk med misomajo & mangosallad
Lätthalstrad, sesampanerad tonfisk med den perfekta kärnan. Serveras med en krämig sallad på avokado, mango […]
RÖDVINSBRÄSERAD RIPA
Ripa är en liten nätt fågel med tydlig och fin viltsmak som man inte ska […]
Plockmiddag – LANGOS
Langos är inte något som vi lagar mycket hemma i våra kök. Ändra på det […]
TIPS för en hållbar, skön & god jul!
Det är lättare sagt än gjort att ta till sig av alla goda, kloka råd […]
Syrlig hummus med brynt smör, rostat nötbröd & saltbakade dadlar
En len bönröra på vita bönor, citron och brynt smör. Rostade skivor av bröd fyllt […]
Lättlagad RISOTTO med parmesan, citron & tomat
En lättlagad, god risotto! Viktigt att tänka på – välja rätt ris, bra parmesan, låta […]
