Den klassiska italienska förrätten, fast med goda svenska smaker. Har man en riktigt fin bit […]
Kategori: Festligt
Kristin
Vietnamesiska vårrullar med rispapper doppat i soja
Rispapper kan verka krångligt, men när man väl bli vän med dem så är det […]
Karamelliserade äpplen med dulce de leche & mascarponekräm
Varma karamelliserade äpplen med dulce de leche, en len mascarponekräm, rostade hasselnötter och äppelchips. Karamelliserade […]
BURRATAN & fredagsvinet på trappen
Den krämiga, gräddiga burratan, den är som hälta/hälta grädde och mozzarella. Här tillsammans med grillrester […]
Pavlova i långpanna
Pavlova i långpannan Ett stående inslag på vårt matkollo – Karins pavlova!Den underbara marängtårtan med […]
Sommarbuffé för lata dagar & pastasalladen
Bjuda in till sommarlunch där det finns något för både stora och små, går enkelt […]
Midsommardrink & Rabarber spritz
Sommardrinkar – sikket härligt släkte! Spritzer – kommer från Italien och serveras gärna som en […]
Asiatisk biffsallad i salladsblad
Asiatisk biffsallad på svensk hjort! Hjort som marineras i asiatiska smaker, steks på hastigt och […]