Pumpasoppa är perfekt att koka på pumparester och toppa med brödkrutonger – två bra ta-tillvara-på-rätter. […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Kristin
PUMPAHUMMUS
Att ugnsbaka pumpa – mycket mat för liten peng och ansträngning! Det som blir över […]
BAKAD BUTTERNUT
Bakad butternut med örter och vitlök! Att ugnsbaka pumpa – mycket mat för lite peng […]
Currygryta med sötpotatis, linser & jordnötssmör
Sötpotatis, kokosmjölk och jordnötssmör – söta komponenter allesammans. Jättegott tillsammans med hetta, kryddor och syra […]
BOLOGNESE PÅ SVARTA LINSER
En rejäl och mättande bolognese med rödvin och svarta linser – en bra vardagsrätt eller […]
Rotfruktschips i airfryer
Chips på potatis, morot, sötpotatis, rödbeta & palsternacka. Luftfriterade i en airfryer. Bra att tänka […]
Kokosgryta på picknick
Kokosgryta med curry, gurkmeja, linser (eller kikärtor) som toppas med chips och frön. En favorit […]
Grönsakssoppa med linser & squashbröd
Middag för liten peng på det som fanns i grönsakslådan ❤︎ Värmande grönsakssoppa 3 dl […]
Bästa vegetariska kålpuddingen!
Söndagsmiddag och/eller bra prepp för veckans middagar och lunchlådor. Underbara kålpudding med sin söta kål- […]
Vaxbönor med senap & kapris
Dagens snabba gröna – goda bönor med kapris, senap och gräslök.Vaxbönor, brytbönor och allt annat […]