Kirskålen växer så det knakar från tidig vår till sensommar. Allra godast är den nu […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Jordgubbssallad med jordgubbsvinegrette
Till och med barnen fattar att man bara äter färska jordgubbar när det är säsong. […]
Marinerad squash med burrata, crispy chili, sockertång & krasse
Lättlagad förrätt/plockrätt med bara goda saker. Lägg gärna upp på ett stort fat som man […]
PASTA ARRABIATA
Den kryddiga italienska tomatsåsen med smak av vitlök, persilja och chili som puttrar i olivolja. Namnet […]
Torka ramslök & ramslökssalt
Av alla sätt att bevara, förvara och konservera så tycker jag verkligen att torka är […]
Nudlar med tångsallad & chrispy chili
De snabba nudlarna, den goda tångsalladen fylld med umami och den smaksäkra krispiga chilin! Snabbt, […]
Kirskålssoppa
Kirskål och parksallat – perfekt att använda som grönt komplement i maten. Det behöver inte […]
Pancanella med bulgur och trädgårdsgrönt
Pancanellan – den tacksamma brödsalladen som man kan laga på det mesta. Här på blandat […]
PARKSALLAT
Vad är PARKSALLAT Ett hederligt ogräs som gärna tar över hela rabatten med sin täckande […]
BRA TOMATSORTER ATT ODLA
Det finns en otrolig mängd goda, fina och roliga tomatsorter så det är bara att […]
Grönsakssoppa med linser & squashbröd
Middag för liten peng på det som fanns i grönsakslådan ❤︎ Värmande grönsakssoppa 3 dl […]
Gröna saker – den gölliga polkabetan
POLKABETAN Den fina polagrisrandiga rödbeta piffar upp i grönsakshyllan. Betor innehåller som bekant mycket färg, och […]