Tacos el vaquero – Cowboyens taco! Hel fläskkarré som gnids in med kryddpasta och bakas […]
Etikett: mexiko
Frukostomelett
En riktigt matig omelett till frukost eller brunch. Lite som när man reste i Mexiko […]
MAJSRIBS, GUACAMOLE & PICO DE GALLO
TACOFIESTA där man fyller på med lite vad man vill. Här serverades tillsammans med HELGRILLAD […]
Tacos i skogen
En cykelkorg med tacomiddag på väg till kvällsbadet. Det stannar ofta vid tanken, känns övermäktigt […]
En rökig borlottibönröra
Vi äter mycket tacos i vår familj. Eller vi äter saker i platt bröd, men […]
Frijoles refritos, Esquites & en grym böngryta
Här kommer lite mer på temat rester från vårt bröllop. Huvudrätten var TACOS och till […]
Fisktaco med teryaki, guacca & la morena
Fisktaco som ni kan laga på ungefär vilken fisk ni vill. Här var det torsk. Eller […]
Fisktacos med frisk mangosalsa
Fisk passar alldeles ypperligt att äta i tacoformat. Här är det Hälleflundra som vi tipsade […]
Tacos med rökt cheddarost, mangosalsa, padrones & sparris
Grillmiddagen i form av lyxig tacovariant. Majstortillabröd, inlagd rödlök, rökt cheddar, guacca, skivor av grillad […]
Vill NI ha en kokbok?
Hola compadres! För att runda av temat med chili Ancho, Chipotle, Guajillo och Santa […]
Min bästa taco
På temat – chili och en riktigt bra Texas No Bean Chili. Den måste inte […]