Svensk vildand – verkligen en fågel vi borde använda mer av i vår matlagning. Här […]
Månad: november 2024
BAKAD POTATIS med taco
En stor bakad potatis som toppas med tacofärs & co – what’s not to like! […]
Sesammarinerad svamp- och kikärtssallad
Kikärtor i en snabblagad sallad med marinerad svamp, rostade sesamfrön och len hummus. Enkelt och […]
KRISBEREDSKAP – BRA MAT I SKAFFERIET
Krisberedskap handlar om sunt förnuft och att tänka igenom vad vi har hemma i våra […]
BRYTBRÖD med rostade frön & rapsolja
Lättbakat, gott, grovt bröd som kan fyllas med både rester från morgonens gröt som rivna grönsaker. […]
Grönkålssoppa med ägg, ärtskott & rostat surdegsbröd
Soppa på grönt från frysen + ägg + rostat bröd i ugn med mycket olja. […]
Ugnsrostad tomatsoppa med friterat bovete & parmesanbröd
Mustig soppa på ugnsrostade tomater. Serveras med knaprigt, friterat bovete och parmesanbröd.Är det inte säsong […]
Arancini med tomatsås, mozzarella & basilika
ARANCHINI MED TOMATSÅS De sicilianska, friterade risbollarna på överbliven risotto. Mycket bra resträtt, även när […]
Borstj med vildsvinskorv
Härligt knallröd och smakrik rödbetssoppa med rödbetor, ättika och vildsvinskorv. Borstj med vildsvinskorv Till servering:smetana, […]
Grillad macka med vegoburgare
Mackmiddag!Torrt bröd har vi oftast hemma i skåpen, burgare i frysen och resten av fyllningen […]
Overnight oats & övernatten gröt
I dagens Metro skriver vi om frukosttips. Tre varianter på trenden som ni säkert inte […]
Vietnamesiska vårrullar med rispapper doppat i soja
Rispapper kan verka krångligt, men när man väl bli vän med dem så är det […]