Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Kategori: NYFIKEN GRÖN
RECEPTEN
NYFIKEN GRÖN 🍀 mera vego – mindre regler (Norstedts 2016) och NYFIKEN GRÖNARE 🍀 smartare vego (Norstedts 2018)
Kristin
Fuskpiroger & fyllda brödbullar
För att vara ett brödälskande land så är vi dåliga på att använda bröd som […]
Minestrone
Minestrone – italiensk husmanskost på det som finns hemma ❤︎Krossade tomater, buljong, pasta, någon liten […]
Lasagne med squash & fetaost
Enkel och god lasagne!Känner ni att det är för stora, synliga grönsaksbitar för era kids, […]
Smörstekt polenta med rostade grönsaker och marockanska citroner
Polenta med smörstekt, knaprig yta, rostade grönsaker, gremolata, parmesan, bakade lökar och solgula marockanska citroner. […]
Bakad solovitlök och helbakad lök
Lök som bakas hel med skal blir koncentrerad i smaken men ändå mild. Den blir […]
Tunnbröd med vegobollar, mangosalsa, jordnötsdipp & guacamole
Mango, avokado och tunnbröd – saker som oftast finns i vår frys. Jordnötskräm finns oftast […]
Glögg över natten
Som balsam för den frusna vintersjälen, även när det inte är jul. Så god, så […]
RÖDBETSPAJ MED CHÈVREKRÄM
En färgglad, lättbakat och god paj som serveras tillsammans med chèvrekräm. Tycker man att det […]
Chokladkaka med svarta bönor & fluffig kokosgrädde
En god, chokladig kaka med bas på svarta bönor! Det finns många receptvarianter på denna […]
VEGOBULLAR MED KORNGRYN – Bullebiffar & skinnatröt
Bullebiff & Korngryn Bullebiff Sluta tänk runda köttbullar eller platta pannbiffar – slå ihop dem […]
Tagliatelle med trattis & timjan
En höstfavorit från vår andra Nyfiken-bok. En rätt som kan varieras i det oändliga, och […]