Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Bra START♥︎
Här kommer Elsies frukostfavorit – Start! En av favoriterna i alla fall. Även en av […]
Nääs Fabriker & Garveriet
Det starka, växande behovet och intresset för det lokala runtomkring oss. Inte konstigt alls utan […]
Kryddig vildsvinskorv
Vildsvin Kort och gott så här – köttkonsumtion måste minska och av den bör vilt […]
PEASE ✌️
Vi jobbar som bekant med olika produkter i Matstudion, och har jobbat med en produkt […]
En riktigt bra vegopastej
Smörgås och pålägg – det är allt en god, trevlig och enkel lösning. Hur bra […]
Ta tillvara på hela pumpan!
Pumpalyktorna är karvade och står på trappan, och NU är en bra tid att handla […]
Biffsallad, misomajo & asiatisk inlagd gurka
En lättlagad rätt som ändå känns ganska påkostad i engagemang. Även en mycket trevlig bjudrätt […]
Puttra på en chili
En vegochili som fått puttra för sig själv under lock i ungefär en timme. Tiden […]
Cowboysoppa á la bamba
Elsie och Bibbi älskar tyvärr inte (just nu i alla fall) soppa, potatis, lök eller […]
fullkornspanerad fiskfilé med syrlig sallad
Snabba genvägar till middag är bra att ha i frysen. Här är det panerade fiskfiléer […]
Potatisbullar, lingonsylt & ärtor,
Bra genvägar kan man inte få för mycket av. Tar tacksam emot allt som får […]
Frittata med Cheddar & karamelliserad lök
Smaksatt creme fraiche – en genväg som är mycket bra att ha hemma i kylen. […]