En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Brödsallad med kikärtor, hasselnötter och pepparrotssås
Bonnasalladen och brödsalladen. – en för alltid – go-to-middag! Eftersom hela konceptet är att man […]
Misslyckas med fröknäcke!
Det finns en uppsjö av olika fröknäcke-recept därute. Både bra och dåliga. Framförallt i jakten […]
Gnocchi på grillen
När man väl tänder grillen – då passar man på att grilla! Och allt går […]
Gazpacho med tomatsalt & tabasco
Bra, god, smidig mat i värmen? Gazpacho! Icke en barnfavorit ännu, men skall allt hitta […]
Minipizzor med parma, oregano & olivolja
Små minipizzor – alltid trevlig plockmat! I väntan på mer mat eller som en del […]
Grön ärtsoppa med spenatbröd – middag i frysen!
Frysta grönsaker – vad tycker vi om det? Vi nordbor borde liksom vara otroligt duktiga […]
Pak choy & kyckling med asiatisk glaze
Helgens grill – kyckling, pak choy, squash, knipplök och alltsammans marinerades och sedan penslades med […]
Pepprig sommarsallad med päron, mozzarella & gruyere
Här en matig sallad med mozzarella, spenat, färsk rödlök, päron, peppar, gruyere, mangold, vinegrette och […]
Picknickmaten
Den första känslan av att våren är här och man vill vara ute hela tiden. […]
Iste med citron & mynta
Några härliga saker med sommar jag hinner glömma bort. Iste i olika varianter – hinner […]
En riktigt bra vegofärs, en riktigt bra lager & en riktigt bra middagslur.
Vi försöker laga mest mat från grunden, men ibland/ofta finns varken tid eller ork och […]
Ta tillvara på genen
Jag har alltid haft en stark ta-till-vara-på-gen. Att kunna bygga vidare på vad som finns. […]