Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Så tröttsamt!
Så trött på att bös snor recept och bild. Man tar inte andras arbeten, det […]
Ett bra gäng!
Kan inte riktigt smälta hur fin midsommar var. Det regna, blåste och allt det där […]
Nyfikens gröna bananbröd
Bananbröd som bakas i form och därmed extra snäll på att ta emot lite av […]
Riktigt bra burgare & riktigt bra hamburgerdressing!
Burgare av olika slag kan man väl ändå inte få för mycket av. Och i […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Sallad med varmrökt lax, knaperstekt bacon, krutonger och en god caesardressing. Sallad med varmrökt lax […]
Brödsallad med kikärtor, hasselnötter och pepparrotssås
Bonnasalladen och brödsalladen. – en för alltid – go-to-middag! Eftersom hela konceptet är att man […]
Misslyckas med fröknäcke!
Det finns en uppsjö av olika fröknäcke-recept därute. Både bra och dåliga. Framförallt i jakten […]
Gnocchi på grillen
När man väl tänder grillen – då passar man på att grilla! Och allt går […]
Gazpacho med tomatsalt & tabasco
Bra, god, smidig mat i värmen? Gazpacho! Icke en barnfavorit ännu, men skall allt hitta […]
Minipizzor med parma, oregano & olivolja
Små minipizzor – alltid trevlig plockmat! I väntan på mer mat eller som en del […]
Grön ärtsoppa med spenatbröd – middag i frysen!
Frysta grönsaker – vad tycker vi om det? Vi nordbor borde liksom vara otroligt duktiga […]
Pak choy & kyckling med asiatisk glaze
Helgens grill – kyckling, pak choy, squash, knipplök och alltsammans marinerades och sedan penslades med […]