En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Torka kryddor
Eftersom jag helt räknar mig som en bohemisk trädgårdsmänniska nu för tiden (dock fortfarande med […]
Fredagslöjrom med pocherat ägg
En bra fredagsmiddag – så lite jobb som möjligt, med saker som finns hemma, som […]
Ut och plocka björnbär!
Våra barn har blivit änna jädra bra björnbärsplockare. Vi behöver bara locka lite med att […]
Ett storkok köttfärssås
En bra, storladdning med köttfärssås är alltid en bra ide. Enkelt att preppa, gott och […]
Morotssoppa, mojo rojo & inlagda bönor
Just nu står det bönor i blöt på vår köksbänk (eller på altanen) så gott […]
Spenatlasagne
Dagens snabba middagstip, Spenatlasagne som ni fyller med vad som finns hemma. Kanske kyckling, quorn, svamp […]
Färskpotatis, Smörkokta sommarprimörer med rågbrödssmul och lagrad ostsås
Smörkokta primörer 1 kg blandade sommarprimörer1 l vatten100 g smör1 tsk salt Så här: Borsta […]
Skuret bröd med havre & äppelmos
Jag bakar mycket, gärna bröd och gärna några gånger i veckan. Skulle ni vilja det, […]
Ramen – typ
Kanske inte får kalla det ramen, men floydad sådan. Ska laga ordentligt en annan dag. […]
Burgare på aubergine & zaatar
Vego-burgare kan vara trixiga. För kompakta blir tråkigt torrt och för lösa trillar isär. Det […]
Empanadas med smörstekt svamp & spenat
Empanadas, piroger, minicalzones, fyllda bröd – kalla det vad ni vill. I alla fall så […]
The kräftskiva!
Det finns säkerligen massa husmorsknep på hur man bör koka kräftor. Jag kan inte dem […]