Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Iberico secreto & manchego pollenta med sobrasada de porc negre
Knytismiddag som började med Asiatisk råbiff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Vegetariska dagen💚
Det är mycket tjat om att vi bör minska vår köttkonsumtion, med all rätt! Vi […]
Rågbröd med honung & Pastej på tomat & vita bönor
Ett bra bröd och en bra matig röra. Mycket mer än så behövs inte. Perfekt […]
Jordärtskockssoppa & Brödkakor
Lättlagat och lättbakat. Soppa och nybakat bröd – lika bra till både vardag och helg! […]
Vegopasta – snabbare än Bibbi sjunger Bananer i pyjamas
Här kommer dagens snabba vego-pasta på en enkel bas av röda linser, squash och creme […]
Snabblagad köttfärsås & fusilli
Middag på en kvart med 3 ingredienser. Typiskt receptuppdrag från kund som här var Barilla. […]
Havrebollar med dadlar & paranötter
Något litet till kaffet. Känner mig alltid härligt tantig när det är ett måste. När […]
Gratäng med potatis, zucchini & quornfärs
Dagens snabba. Mycket bra om man har kokt potatis kvar från gårdagens middag. Och skulle […]
Mojo rojo & fetasallad
Två saker jag ofta hyllar. Att ha färdiga röror i kylen och att gärna göra […]
Den asiatiska råbiffen!
Asiatisk råbiff med confiterad äggula, sjögräs, limechips, krasse, misomajo, syrad rödlök, jalapeno & beef jerky […]
Salta mandelskorpor med nötter & frön
För ett år sedan hängde vi i LA och fotade kokbok. Var lite overkligt då […]
Snabb, god, buljongsoppa med asiatisk touch
Dagens middagstips – en snabb, god, klar soppa med asiatisk touch. Det här får jag […]