Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
En bra trerätters nyårsmiddag
Det har trillat in en del förfrågningar på tips för nyår och även julmiddag om […]
När TRILLINGNÖTEN försvann!
Julen 2014, det var en tuff tid. Vi fick agera helt enkelt!Trillingnöten är inte direkt […]
Ygritte & Cissan
Det är två av mina bästa vänner det, Ygritte och Cissan. Cissan har varit min […]
Polkagrisar
I veckans METRO tipsar vi om julgodis, färgglada och goda POLKAGRISAR.Sockerkarameller är inte så svårt […]
Vörtbröd
Upp och hoppa och baka VÖRT gott folk! Vörtbröd 2 limpor eller 4 lillelimpor Så […]
Semesterlokta
Jag fick en fråga från Anna som undrade hur vi fick det att gå ihop […]
Sill med citron, dill, pepparrot, rödbeta, parmesan, kapris, persilja & grönpeppar
Vi betar av några fler måsten till (i alla fall mitt) julbord. Den fina lilla […]
IPA, IPA, IPA!
Varje vecka när vi skriver om mat i Metro så tipsar min vän Lisa om […]
BARBACOA & grillrökt bönsalsa
Barbacoa – mexikansk utegrill som man lagar i kokgrop eller över eld. Har ni rest […]
Omelett med blandade bönor & tomatsallad
Här kommer dagens snabba middagstips. Omelett med blandade bönor & tomatsallad 2 dl mjölk 8 […]
Crème brûlée med apelsin
En klassiker som alltid går hem. En krämig apelsinbrûlée med en knäckig yta av bränt […]
Burgare med chimichurri & avokadosallad
Burgare 700 g nötfärs0,5 tsk svartpeppar- grovmald2 tsk salt1 msk rapsolja Chimichurri 1 kruka oregano2-3 klyftor vitlöksklyftor1 röd chili, ta […]