Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Omelettplättar med tångcaviar
Små omelettplättar med parmesan som toppas med groddar, färskost och tångcaviar. Vill ni hellre ha […]
Våfflor med sockertång & tångcaviar
Att blanda ner torkad tång i våffelsmet – enkelt sätt att få umamismak på en […]
Currygryta med tofu & linser
Kokosmjölk och curry – så fina vänner! Gärna tillsammans med en ingefära och en nypa […]
BÄSTA BÖNBURGAREN
Det här är en favorit som har hängt med länge, lättjobbad och god. Bra att […]
Potatissoppa med ärtskott
Snabb, lättlagad och god potatissoppa med ärtskott. Har man inte ärtskott hemma så går det […]
Hänga färskost och baka bröd på vassle
Den hängda färskosten och den goda vasslen! Hängd naturell färskost Ta en ren handduk och […]
Müslipaj med yoghurt
Vardagsdesserten ❤︎Trevlig, god och får alla att sitta kvar en liten stund extra. Kan även […]
Picklad brysselkål
Inlagd brysselkål – så gott!Passar bra att blanda ner i sallad, som tillbehör till fisk, […]
Smakrika nudlar med rostade frön
Dagens snabba restfavorit! Hur man enkelt fortsätter på en liten skvätt gryta, soppa eller annat […]
Släta sockerbullar med riven mandelmassa
Släta vetebullar med smak av kardemumma som fylls med riven mandelmassa eller vit choklad. Penslas […]
Moules marinières – fiskarhustruns musslor
Klassiskt, lättlagat, billigt, klimatsmart, gott, festligt – bara bra saker! Moules marinières- fiskarhustruns musslor 2 […]
FRÖKNÄCKE med majsmjöl
Det smuliga, knapriga, goda fröknäcket som man inte kan sluta äta. Småbitar och smulor brukar […]