Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Råbiff på rådjur med klassiska smaker
Råbiff på vilt med klassiska tillbehör som pepparrot, äggula, dijonsenap och kapris.En god balans mellan […]
Fritera rispapper
Otroligt n trevlig plockrätt eller mingelrätt! Serveras gärna tillsammans med bubbel på fest, nyårsafton eller […]
Carpaccio på rådjur
Den klassiska italienska förrätten, fast med goda svenska smaker. Har man en riktigt fin bit […]
ASIATISK RÅBIFF PÅ FRITERAT RISPAPPER
En trevlig plockrätt eller mingelrätt! Serveras gärna tillsammans med bubbel på fest, nyårsafton eller när […]
GT-Kaffedrink
GT med kaffesockerlag. Tonic och kaffe är nämligen väldigt gott tillsammans. GT-Kaffedrink , 1 drink […]
French 75
Klassisk, god drink med gin och Champagne från 1910-talet. En mycket trevlig välkomstdrink! Champagne är […]
Skinkfräs med matvete & kapris
Skinka blir vanligtvis över, en tacksam produkt som kan användas till mycket. Kanske man har […]
Den VARMA CHOKLADEN ❤︎
Varm choklad på kakaopulver, hackad choklad, mjölk & vatten På hackad choklad Att göra varm […]
Risgrynsgröt övernatten
Tycker ni att det är trist att diska fastbrända kastruller, för det är tydligen någon […]
Senapsgriljerad helbakad ROTSELLERI
Rotselleri som får helbakas i ugn i lugn och ro får en härligt söt och […]
En färgglad plåt med rostad rödkål, lök & apelsin
En härlig, färgglad och lättlagad rätt till julbordet eller vinterkalaset. Rostad rödkål Mängd: buffé till […]
Saftiga lussekatter – bästa tipsen!
Det finns såklart inget rätt eller fel när det kommer till hur man bakar de […]