Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Friterade calamares med aioli
Plock som kan vara både till välkomstdrinken, till förrätten eller en mellanrätt om det finns […]
Tavce gravce – ugnsbakade bönor från MAKEDONIEN
Ugnsbakade smakrika bönor med paprika, chili och serveras med sallad, vitost och bröd. Det här […]
Kryddigt vaniljte
Höstvintern fortsätter att imponera med nya nyanser av grått man inte visste fanns. Skryter med […]
Gnocchi med svartkål, svamp, parmesan & rostade mandlar
Gnjåkkisar – så mycket enklare att göra än man kan tro. Bra grej om man […]
En stor sallad med labneh, ärthummus & kvarngryn
Ett stort, maffigt fat fyllt med godsaker. När det blir som en liten egen buffé […]
Kladdkaka till FARS DAG
En kladdig och god kaka. Vill man pudra ett fint mönster på kakan så använd […]
Karamelliserade äpplen med dulce de leche & mascarponekräm
Varma karamelliserade äpplen med dulce de leche, en len mascarponekräm, rostade hasselnötter och äppelchips. Karamelliserade […]
PASTA ALFREDO MED FASAN
En klassisk Pasta Alfredo består av tre saker – pasta, grädde och ost. Sen kan man […]
Göra egen kebabkrydda
Kebabkryddan – en välanvänd smaksättare hemma hos oss!
Kebabgryta på skivspill
Skivspill – alltså blandade bitar som blir över när man skivar eller paketerar kött. En […]
Chili con carne på vildsvinsfärs
En favorit – chili con carne på vildsvinsfärs Råder det delade meningar om hur stark […]
Älgentrecote med gul choronsås & honungsrostade rotsaker
Älgentrecote som serveras med honungsrostade rotfrukter, bakade tomater och en gul choronsås. Rotfruktsbea 300 g […]