Tapasfavoriten rĂ€kor, vitlök, chili & olja â€ïž Serveras gĂ€rna till ett glas cava och en […]
Etikett: Tapas
đ«
Kristin
SALSA ROMESCO
En krĂ€mig, fĂ€rggrann röra med mycket smak som passar till lite av varje – till […]
Papas arrugadas med mojo rojo & mojo verde
Den skrynkliga saltbakade potatisen frĂ„n Kanarieröarna med de tvĂ„ syrliga sĂ„serna pĂ„ gĂ„rdagens bröd. Som […]
Marinerad kronÀrtskocka, brytbönor, mandel & sparriskrÀm
Marinerad och smaksatt kronĂ€rtskocka – syrlig och god i sallad, pĂ„ pizza, i macka eller […]
MIGAS DE PASTOR – herdens brödsmulor
NĂ€r jag bodde i Spanien tillsammans med nĂ„gra spanjorer sĂ„ lagade de ofta MIGAS pĂ„ […]
Syrlig hummus med brynt smör, rostat nötbröd & saltbakade dadlar
En len bönröra pĂ„ vita bönor, citron och brynt smör. Rostade skivor av bröd fyllt […]
Gambas al ajillo
Semesterfavorit som Ă€ven Ă€r en mycket trevlig plockrĂ€tt/förrĂ€tt/tapas att servera hemma. Bra att börja med […]
FRITERADE PADRONES
Ăven gott att klĂ€mma in en liten bit mozzarella i padronesen. Friterade padrones 500 g padrones […]
TAPAS – ALBONDIGAS
Köttbullar pĂ„ spanska â€ïžSaftiga och smakrika smĂ„ albondigas som fĂ„r puttra i god tomatsĂ„s. Vill […]
Gazpacho med tomatsalt & tabasco
Bra, god, smidig mat i vĂ€rmen? Gazpacho! Icke en barnfavorit Ă€nnu, men skall allt hitta […]
TAPAS – FIESTA
Godsaker till den spanska fiestan! Ett köksbord fyllt med tapas och stora karaffer rötjut. En […]
Gulas & Angulas
ANGULAS & GULAS Okej, det hĂ€r kanske inte faller alla i smaken. Mini-Ă„lar som mest […]