Idag smäller det! Detta varv som är en så stor del av familjen Johanssons […]
År: 2014
KristinAtt mala, rosta & förvälla chili.
Nu kommer det mer tankar kring chili!Vi fortsätter med de torkade sorterna – Ancho, Guajillo […]
Favorit i repris
Hepp! Här kommer två favoriter i repris. Det första är något jag skrev om […]
Köttbullar med mos & lingon
Dagens middagstips – ett säkert kort som går hem hos stora och små. Köttbullar med […]
Espresso Cake
Sådana här här tjusiga tårtor som man mest suktar efter i kokböcker. Kom ihåg när […]
Knytismiddag
Från helgens KNYTISMIDDAG! Knytismiddagen – finmiddag när alla drar sitt strå till stacken och gör […]
parmachips
Att torka smakrik skinka så att den blir ännu mer smakrik och knaprig – det […]
Den bästa tacon
På temat – chili och en riktigt bra Texas No Bean Chili. Den måste inte […]
Chili Ancho, Guajillo & Morita
¡Hola, compadres! På våra backpackingresor som jag och Patrik har gjort så har så klart […]
Varmrökt lax med matvetesallad och avokadokräm
Vad skall man tänka på innan ett lopp eller annan längre ansträngning?Inte krångla till saker.Äta […]
Lammstek med ugnsrostade grönsaker & knipplökskräm
Dagens söndagsstek i form av Ekolamm med ugnsrostade grönsaker och en kräm på knipplök. Vi […]