SQUASH – Så bra grönsak!En tacksam grönsak att både odla och laga. Fördelen med att […]
År: 2015
Kristin
Fiskpinnar med gräslök & citronkräm
Färdiga fiskpinnar är toppen att ha i frysen, men att panera egna är inte så […]
Baconflätat harfilé med karameliserade vinteräpplen
Sitter och försöker tänka ut vilka paradrätter ur boken som skall lagas på alla tilltänkta […]
Gul gazpacho
Här kommer en svalkande soppmiddag – den gamle vännen gazpacho ❤︎Bäst blir det om ni […]
Från skott till stek – happy hunting och den vilda maten
Igår kom den. Vår bok. Så fin känsla. Så många känslor. Vågade inte riktigt öppna […]
Havskräftor vs insjökräftor
Havskräftor vs insjökräftor När man bor i Göteborg så är det liksom oundvikligt att bli […]
Tonfisk med citronmarinerade päron & krutonger
Brödsallad med tonfisk, päronklyftor som snabbmarinerats i citron, citronpeppar & en skvätt olja.Vill man göra […]
Laxbollar med mos & gräddsås
Här kommer dagens barnglada middagstips – laxbollar med mos & gräddsås. Finns det tid och […]
Aioli med pepparrot & parmesan
Gårdagens mycket goda middag, Havskräftor. Det finns nog inget jag inte gillar med konceptet att […]
Kycklingtortilla med avokadokräm
En av de stora fördelarna med att börja jobba är i alla fall att man […]
Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter
Här kommer ett bra grilltips på en godsak som vi glömmer bort. Makrillen! En väldigt […]