Kladdig kladdkaka – så tacksam kaka. Denna variant bryter av fint med lite saltlakrits, får […]
Månad: april 2024
Kristin
Fläskpannkaka med lingon
Husmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, […]
Parksallat med blekselleri, vitost & citron
Syrligt och god sallad med vildvuxen parksallat. Den som känns bättre att titta på som […]
Kan man äta PARKSALLAT?
Vad är PARKSALLAT Ett hederligt ogräs som gärna tar över hela rabatten med sin täckande […]
Ängamat med spetskål & bönspread
Ängamat – fint namn på en fin soppa!En svensk primörklassiker som även funkar med vintergrönsaker. […]
Torka ramslök & ramslökssalt
Av alla sätt att bevara, förvara och konservera så tycker jag verkligen att torka är […]
Brytbröd med kirskål, frön & ost
Det lättbakade brytbrödet där man kan blanda ner lite vad som helst. Här med kirskål, […]
Stroganoff i chilibuljong
Den lättlagade och snälla herr Stroganoff. Milda smaker med ketchup, grädde, lite senap och emulsionskorv. […]
Pastadegen
Allt mathantverk som gått från generation till generation har sitt eget liv. Så det finns […]
Pasta med tomat & mozzarella
De enkla, lättlagade vardagsrätterna på saker som oftast finns hemma – guld värda! Man får […]
Hur vet man vilket ogräs man kan äta?
Vad som är ogräs, en trendig ört eller en av våra vardagliga grönsaker – det […]
Surdegsfrallor med malda brödkryddor
Doften av malda brödkryddor – ljuvligt!Det finns ingen regel på vad brödkryddor är, men vanligtvis […]