Billig lyx! En trevlig förrätt eller ensamrätt. Löksoppa som bakas av i ugnen, så serveras […]
Månad: december 2025
Crème brûlée & Espresso martini
Två säkra kort. Bra grejer.Man behöver ha små portionsformar till brûléen som klarar ugn, man […]
Dessertpizza – Pizza bianco med päron, honung & valnötter
Sött, salt, knaprigt och gott!Här använde vi köpedeg, en bra genväg när man snabbt vill […]
Burrata med rostade tomater & basilikaolja
Ett fat krämig burrata med semitorkade tomater som bakas på låg temperatur, rostade nötter och […]
Vintergryta med vildsvin, kanel & stjärnanis
Värmande, god och tacksam gryta att förbereda! Trevlig rätt att bjuda på när det vankas […]
Fräst gravad lax med grönkål & kall parmesansås
Julmatsrester som har åkt in och ut ur kylskåpet mår bra av att hettas upp. […]
Vad gör vi med julmatsresterna?
Nu är det nog fler än vi som börjat tröttna på julmaten. Den har även […]
Gryta på julskinkan
Gryta med julskinka, äpple & fänkål 400–500 g skinka (t.ex. rimmad skinka, bog eller kassler), […]
Senapsbakad rotselleri
Söt, salt, knaprig och med god senapssmak. Senapsbakad rotselleri 1 rotseller, ca 600 g3 msk […]
GRÖNKÅLSSALLAD med dadlar, lagrad ost & apelsin
Vintersalladfavoriten – grönkålsallad med dadlar, ost, hasselnötter och apelsin! GRÖNKÅLSSALAD, 4 bufféportioner 1 stor knippe grönkål, […]
Revbensspjäll med honungsglaze, stjärnanis, kanel & chipotle
Revbensspjäll med honungsglaze, stjärnanis, kanel & chipotle Glaze Så här:Blanda alla ingredienser i en kastrull. […]
Sötstark senap
En söt, stark och grovkornig senap – gott till så mycket! Även en trevlig gå-bort-present. […]