Halloumi är den gnissliga, segsalta osten som kan grillas, stekas eller ätas precis som det […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Kristin
Potatismiddag
Dagens snabba middag på den lilla utskällda knölen. Visst vi behöver inte äta mängder av den […]
Omelett-tortilla-rullebröd
All mat som får ätas med händerna är liksom godkänd utan att den ens presenterat […]
Ramen, dumplings & buljong
Är väldigt förtjust i rätter som känns jobbade men som verkligen inte behöver vara det. […]
Prepp & såpass gammal nu
Få ordning på sitt liv perioden som vi håller på med nu. Jag stöttar den […]
Saffran & sötpotatisgryta
En god, värmande och mättande soppa är alltid en bra middag. Den kan piffas upp […]
Auberginepanna med mozzarella & spenat
Aubergine är en grönsak som inte alltid får komma till sin rätt. Både i tillagning […]
Gryta med sötpotatis, linser & kokos
En snabb gryta med sötpotatis – söt, mullig och god. Sötpotatisgryta Så här:Skala och hacka […]
Alla dessa matetiketter & Oumph!
Vad vi äter och hur vi äter har blivit en djungel i titlar och etiketter. […]
Kålrot
Kålrot är en korsning mellan majrova och kål. Den hör rent botaniskt till kålväxterna, men som köksväxt […]
AKARA – afrikanska bönbollar
Bönbollar från Gambia. Jättegoda, men aningen sträva i sin smak. Vill man mjuka upp smaken […]
Morotssoppa, mojo rojo & inlagda bönor
Just nu står det bönor i blöt på vår köksbänk (eller på altanen) så gott […]