Pinjur eller Pindur och Pindjur är ungefär som en ajvar fast lite grövre bitar och […]
Kategori: Grill
Grill, eld & rök
Kristin
Vegokebab på spett & orientlivs
Persiska smaker, balkangrill och orienten! Jag vet inte riktigt var smakgränserna går men det är […]
Grillade semlor!
Släta vetebullar som delas på mitten, fylls med god fyllning och sedan grillas i mackjärn, […]
Laga mat över eld – Mustig tomatgryta med cannellini, parmesan & svartkål
Att elda med ved i kolgrillen/använda kolgrillen som lägereld/koka mat på grillen – det är […]
Grilla lussekatter
Kanske att man drar kärleken till matrester för långt när man tänker på dem som […]
Grilla korv – Falukorven
grilla-korv-tider! Det är det väl förvisso alltid.Vi har någon hatkärlek till vår korv med bröd-tradition. […]
Grillad äppelpaj med rosmarin, mandlar, råsocker och kanel
Det finns så många goda sätt att äta äpplen. Goda att grilla på pinne direkt […]
Vinäger-picklade-grönsaker
Lägga in, mjölksyra, 1-2-3-lag, pickla, fermentera – nej det är inte så rörigt som det […]