Ett långkok som får puttra på låg värme i en gryta i ugnen. Har man […]
Kategori: Pasta
Kristin
Vegobullar med ostsås & pasta
Dagens snabba genvägsmiddag som går hem hos barnen. Vill man addera mer smak så välj […]
Koka den perfekta pastan
Tips för det perfekta pastakoket: Ovan är vår egengjorda pasta som sen är smaksatt med […]
Linguine med svensk pesto
En svensk pestovariant med solrosfrön, västerbotten, gräslök, persilja samt linguiene och raps. Ni kan så […]
Tortellini med tomater & vitlök
En bra vardagsrätt som vi nog skulle kunna skramla ihop hemma hos oss ungefär jämt. […]
Färsk vs torkad pasta
Pastafunderingar!Tortellini, färsk vs torkad? Vad är al dente egentligen? Olika koktid och alla tusen olika […]
Dagens snabba – Tortellini med ost & skinksås
Dagens snabba middag. Tortellini säger många, Pastapluttar säger andra. Pastapluttar med lilleskinka och kallekeso (kall […]
En riktigt god olivolja – hur smakar det?
Vad menas med kallpressad och varmpressad olivolja? Kallpressade oljor pressas ofta i max 35-40°C medan […]