Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Stekt polenta med ugnsbakade grönsaker & hollandaise
Polaren Polenta! Så bra grej!Polenta betyder, som ni säkert har stenkoll på, majs på italienska. […]
Danska munkar – æbleskiven med vaniljfluff
Danska klassiska munkar som gräddas i munkpanna på spisen.Serveras oftast med sylt och florsocker. Här […]
Lillepizza & Barnpizza
PIZZA det är och förblir bra fredagsmat. Låt gärna barnen baka ut sina egna små […]
Ramslökspesto på Kinnekulle
Alla har vi väl platser som vi vurmar lite extra för. Som vi tänker på […]
Vårgrön ärtsoppa med smörstekta krutonger
Frysta ärtor och gammalt bröd. Billig, lättlagad och ändå ganska lyxig. Har ni en skvätt […]
Citronmarinerad sparris med rostade solrosfrön & parmachips
Nu är de här! Gröna, vita, spänstiga, späda och ljuvliga. Le sparris!Det är även nu […]
Bulgur med pesto på kirskål & parksallat
Snabbt, grönt och härodlat. Nu är det förvisso ingen som har odlat, men bra växtkraft […]
Dagens matiga sallad – Quinoa, kyckling & sommarkål
Hör ni till de som ännu inte har blivit vän med quinoa så skall jag […]
Italiensk plockbuffé
En italiensk plockbuffé – så otroligt floydvänligt tema! Att snabbt slänga ihop en plockbuffé är […]
CAESARSALLAD med lagrad ost
Caesardressing på västerbottenost 1 äggula1-2 sardellfiléer1 vitlöksklyfta1 msk dijonsenap, gärna grov1 msk rödvinsvinäger1 dl olivolja3 […]
Citron & squashlasagne
Dagens middagstips. Har ni tid och ork så gör dubbelsats i långpanna/två formar och frys […]
Smultronställe – Mango Bay
Mer Vietnam kommer det här.Alla de här ljuvliga ställena man hittar när man är på […]