Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Paneer & Naanbröd
Paneer, ponir eller panir, det är den där goda färska osten i bitar som ofta […]
ROSTAD VITKÅL MED GREMOLATA
Vintergrönsaker är inte så tråkiga som många verkar tro, det tog ett tag men nu […]
Dagens snabba – Jordärtsskocka & Back To Life
Jordärtsskockssoppa som är så gott! Men skockorna är rätt mekkiga att skala. Köp frysta. Tada! […]
HavreCHAI
Chai är en kryddig, söt te-dryck som ofta serveras med mjölk och konsumeras på många […]
Mina bästa lussekatter
Bästa lussebullen, eller i alla fall ett himla bra recept från förr. Det är inte […]
Fudge & Juldrinkar till barnen
Kan nog vara så att det blir någon form av rekord i julmysbonanza i år. […]
Yoghurtbröd med aprikoser & valnötter
Kärt barn med många namn och många receptvarianter – bikarbonatbröd, filmjölksbröd, yoghurtbröd..Det är ett säkert […]
Kalljäsa Lussebaket
Tipsar ofta om kalljäsning, och fick nyligen lite frågor på det. Så det som reds […]
Softbuns med shitakesallad, sesam & koriander
Soft buns har varit våra barns favorit sen de var små. Det är lite mekkigt […]
Bra restaurangtips i Göteborg – Gården
Restaurangtips! De duggar inte tätt här längre. Enkla anledningar till det. Vi är inte lika […]
Barnfavorit – Spagetti och köttfärssås
Gaspetti, färssås & kepuch blir det om barnen får välja! Spagetti och köttfärssås 500g färs, […]
Skållat rågbröd & baktips
Baka är något av det mest avkopplande jag vet. Tycker man inte det, utan snarare […]