Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMATEN ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Surströmming, tunnbröd & gummröra
Idag skriver jag och Michael om den sura premiären i Metro. Den häringa konstiga fisken […]
Köttbullemacka med lingon, majs & tunnbröd
Här kommer dagens snabba tips på kvällsmat. Eller middag, kvällsmål, fika, frukost? Den diskussionen är […]
Grönsaksgryta med korv & bönor
God morgon! Här kommer dagens middagstips som går in i flera av mina favoritkategorier. […]
På takterassen ovan Museo d’Historia de Catalunya.
Här kommer dagens Barcelonatips. Takterassen ovanpå Museo d’Historia de Catalunya. De små parasoller som skymtar […]
Gulas & Angulas
ANGULAS & GULAS Okej, det här kanske inte faller alla i smaken. Mini-ålar som mest […]
Kavring & söndagsmorgon
Att söndagsmornar är/har varit underbara känns som en sanning med modifikation hemma hos oss. De […]
Tortilla med vegokebab
Här kommer dagens middagstips, egenbakade tortillabröd med veggokebab och avokadokräm. Alternativa veggoprodukter brukar det vara […]
Kräftskiva
För ni har väl inte missat dagens Metro där jag och Michael tipsar om det […]
La Xampanyeria, Can Paixano & Cava
Mer tips från ett stimmigt, härligt, rörigt Barcelona. Det är så roligt att få tipsa […]
Saluhallar i Barcelona
Gillar man saluhallar så är Barcelona en bra stad. De finns, de är många och […]
Färsk pasta med squash & citron
Dagens snabba middagstips. Färsk pasta med squash & citron, 4 portioner Så här: Tips: Vill […]
BARCELONA-RESETIPS!
Att ta till sig resetips! Vurmar mycket för Spanien, och framförallt Kataloniens kust eftersom jag […]