Tre viktiga ting. 1. Kålrabbi. 2. Blanda tillagat & färskt 3. HUJ. Hur många kålrabbi […]
Etikett: Svensk mat
Eget smör & knäcke
Här kommer två bra tips som ni skall ta med er. Göra eget smör och […]
Potatismiddag
Dagens snabba middag på den lilla utskällda knölen. Visst vi behöver inte äta mängder av den […]
Kålrot
Kålrot är en korsning mellan majrova och kål. Den hör rent botaniskt till kålväxterna, men som köksväxt […]
The kräftskiva!
Det finns säkerligen massa husmorsknep på hur man bör koka kräftor. Jag kan inte dem […]
Norrqvarn del III – Kräftfiske
Mer Norrqvarn och nu självaste kräftfisket! Måste hålla med barnen om att det var ”typ […]
Harsyra & björnbär
Min syster med familj har varit hos oss en sväng. Alltid skönt häng med dem. […]
Paj med vita vinbär
Vi har inte hunnit ta hand om alla vinbär i vår trädgård. Det har däremot […]
Salladslök, knipplök & vårlök
Vi har skördat vår första lök! Sikken lycka. Späd, fin och mycket god. Kanske att […]
Svenska vintergrönsaker 💚
De senaste veckorna har det varit oväder i södra Europa vilket har påverkat tillgång och […]
Ugnsbakad pastej
Om ni har tid och vill fylla på julbordet med mer hemmagjorda saker i år […]
Mangold & laxpaket
Är det så att ni råkar ha trädgårdslandet fyllt med Mangold så är ni lyckliga […]